- ‘고단백 두유’의 새로운 기준 제시…원액두유 베이스로 식물성과 동물성 단백질을 균형 입게 배합
- 9가지 필수 아미노산 포함된 완전 단백질 두유…BCAA 3,200mg 함유
- 설탕무첨가로 당 부담 ↓…은은한 단맛과 두유 본연의 고소한 풍미 살려
(2026-05-04) 연세대학교 연세유업이 단백질 설계를 강화한 두유 신제품 ‘연세두유 고단백 PRO(플레인)’를 출시한다고 4일 밝혔다.
식품업계 전반으로 ‘헬시 플레저’, ‘웰니스’ 등 건강 트렌드가 자리 잡으면서, 영양 성분을 직접 비교해 구매하는 소비자가 늘고 있다. 특히 단백질의 기능성이 부각되며 음료, 스낵 등 일상에서 즐길 수 있는 식품 전반으로 활용 범위가 확대되는 추세다. 이에 연세유업은 식사 대용이나 간식 등 활용도가 높은 두유의 단백질 함량을 강화해 ‘고단백 두유’의 새로운 기준을 제시하고자 이번 신제품을 기획했다.
신제품 ‘연세두유 고단백 PRO(플레인)’는 시중에 판매되는 두유 대비 단백질 함량을 대폭 높이며, 단백질 음료 수준의 성분으로 설계했다. 원액두유를 베이스로 식물성과 동물성 단백질을 균형 있게 배합했으며, 한 팩(240ml) 기준 계란 약 4개 분량의 단백질 24g을 담았다. 또한, 9가지 필수 아미노산을 모두 포함한 완전 단백질 두유로, 근육 합성에 필요한 BCAA(류신, 이소류신, 발린) 3,200mg을 함유했다. 이와 함께 단백질을 구성하는 아미노산의 일종인 아르기닌과 L-카르니틴은 각각 1,700mg, 400mg을 담아 일상적인 영양 보충은 물론 운동 전후 섭취에도 적합하다.
특히, ‘연세두유 고단백 PRO(플레인)’는 설탕무첨가 제품으로 당에 대한 부담은 줄이면서 은은한 단맛과 두유 본연의 고소한 풍미를 살렸다. 패키지는 6겹 멸균팩을 적용해 실온 보관이 가능하고, 휴대성도 높였다. 신제품은 연세유업 네이버 스마트 스토어, 자사몰 ‘연세shop’, 쿠팡 등 온라인 채널을 중심으로 판매되며, 내달부터 편의점에서도 만나볼 수 있다.
연세유업 관계자는 “오랜 시간 건강 간식으로 사랑받아온 두유의 장점은 유지하면서 단백질 설계를 강화해 일상에서 부담 없이 즐길 수 있도록 했다”며, “앞으로도 소비자 라이프스타일 변화에 맞춰 맛과 영양을 모두 만족시킬 수 있는 제품 개발을 이어나갈 것”이라고 밝혔다.