– 프리미엄과 희소가치 강조한 국내산 자연 꽃꿀 선물세트
– 축산물품질평가원 까다로운 인증 기준 충족시켜 벌꿀등급제 중 1+ 최고 등급 획득
– 올가, 소비자 니즈 적극 반영한 고품질 프리미엄 먹거리 확대 예정
풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)가 최고등급 인증을 받아 믿고 먹을 수 있는 프리미엄 국내산 ‘1+ 자연 꽃꿀 선물세트’를 출시한다고 19일 밝혔다.
올가는 국내산 천연벌꿀의 품질을 평가하는 벌꿀등급제 기준 최고 등급을 받아 프리미엄과 희소가치를 높인 국내산 꽃꿀 선물세트를 선보인다.
‘1+ 자연 꽃꿀 선물세트’는 프리미엄 국산 꿀 제품에 대한 소비자의 니즈를 반영해 축산물품질평가원의 까다로운 인증 기준을 충족시켜 1+ 등급을 받은 꿀로 만들었다. 꿀의 등급은 당비율, 수분비율, 향미, 색도 등의 기준에 의해 판정되며, 1+ 등급은 총 3개 등급 중 최고등급이다. 야생 꿀벌이 자연에서 자란 꽃에서 채밀한 천연 벌꿀로 구성되어 있으며, 안전성을 위해 항생제, 잔류 농약 등 10가지 항목에 대해 꼼꼼한 검사를 거쳤다. 또한 제품 뚜껑 위 QR 코드를 통해 꿀의 종류, 등급, 생산자, 품질 검사기관 등 꿀을 생산한 농가의 생산 이력까지 추적할 수 있어 믿고 먹을 수 있다.
올가의 꽃꿀 선물세트는 꿀 종류에 따라 3개입 세트(165,000원), 2개입 세트(115,000원) 등 2가지로 구성돼있다.
‘아카시아꿀’은 벌꿀의 여왕이라고 불릴 만큼 부드러운 맛과 은은한 향이 특징이다. 따뜻한 차, 상큼한 과일주스, 샐러드 등 어디에나 잘 어우러져 다양한 요리에 사용할 수 있다.
‘야생화 꿀’은 단일 밀원이 아닌 100% 자연에서 자란 다양한 야생화에서 얻은 꿀로 풍부하고 진한 맛과 향이 특징이다. 그대로 먹어도 부담이 없으며, 팬케이크나 와플에 소스로 활용하면 건강한 달콤함을 더할 수 있다.
‘밤꽃 꿀’은 무르익은 밤나무의 꽃에서 채밀한 꿀로 개화시기가 짧고 생산량이 적어 아주 귀한 벌꿀이며 특유의 씁쓸한 풍미가 특징이다.
올가홀푸드 가공식품팀 김종민 PM(Product Manager)은 “고품질의 국산 꿀 제품에 대한 소비자들의 수요를 만족시키고자 희소가치를 강조한 프리미엄 꽃꿀 선물세트를 출시하게 됐다”며 “앞으로도 소비자들의 취향을 적극적으로 반영한 프리미엄 먹거리들을 지속적으로 출시할 예정”이라고 밝혔다.
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# 올가홀푸드(ORGA WHOLE FOODS) 소개
풀무원 계열의 로하스 프레시 마켓(LOHAS Fresh Market) 올가홀푸드는 1981년 압구정동에 ‘풀무원 농장 무공해 농산물 직판장’을 시작한 것이 계기가 된 풀무원의 모태기업입니다. 유기농의 아버지 고(故) 원경선 원장님의 ‘이웃사랑과 생명존중’이라는 브랜드 정신을 계승하여 ‘바른먹거리’를 통해 그 정신을 보다 널리 구현하고 있습니다. ‘나와 지구를 위한 바른먹거리와 건강생활’ 실현을 목표로 ◇친환경 농법으로 재배한 채소·과일·양곡 ◇동물복지 기준을 지켜 키운 축산물 ◇까다로운 품질 검사를 거친 올가 PB(Private Brand) 상품 ◇건강기능식품 ◇베이커리 및 델리(Deli) 등 다양한 친환경 상품들을 판매하고 있습니다. 올가홀푸드는 전국 오프라인 직영점과 SIS(Shop In Shop) 매장, 가맹점 ‘바이올가(by ORGA)’, 올가 온라인 쇼핑몰(http://shop.pulmuone.co.kr/orga)을 운영하고 있습니다. 또한, 서울·인천·경기 지역에는 익일 새벽에 제품을 전달하는 새벽 배송 서비스도 운영하고 있습니다.
#올가홀푸드 관련 웹사이트
– 올가홀푸드 쇼핑몰 http://shop.pulmuone.co.kr/orga
– 올가홀푸드 공식 인스타그램 @orga_wholefoods
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